Toute la gamme
Famille · Rania
Couscous
Du grain fin au grain généreux, une gamme pensée pour les recettes familiales et les grandes occasions.
Variétés & formats
- Couscous fin
- Couscous moyen
- Couscous gros
- Couscous complet
- Couscous d'orge
Usages
Pour le couscous traditionnel, les salades, les accompagnements et les recettes à base d’orge.
Conseils de préparation
- 1
Humidifier le grain avec un peu d’eau salée et une cuillère d’huile.
- 2
Cuire à la vapeur 15 à 20 minutes dans le couscoussier.
- 3
Égrener à la main, beurrer légèrement et repasser à la vapeur.
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